Et kulinarisk eventyr blandt Toscanas grønne olivenlunde og historiske byer
Tag med på en kulinarisk rejse til Toscana og oplev Italiens gastronomiske stoltheder. Med base i kurbyen Montecatini Terme, der troner stolt i det bølgende landskab, skal vi opleve det bedste af Toscana med dansk rejseleder.
Lækre italienske delikatesser venter på stribe, når vi både skal deltage i en olivenhøst, opleve stemningen til den berømte trøffelfestival i San Miniato og besøge en 100 år gammel, familieejet pastafabrik, hvor pastaen stadig håndlaves efter stolte traditioner.
Vi følger også i fodsporene på et af verdens mest berømte genier – renæssancens Leonardo da Vinci, når vi besøger hans barndomsby. På en tilkøbsudflugt til Firenze bliver der mulighed for at gå på opdagelse i renæssancens pragtværker, når vi tager på byvandring til de største oplevelser og seværdigheder. Og hele vores kulinariske eventyr skydes i gang, når det berømte skæve tårn i Pisa byder os velkommen til en rejse, der smager, dufter og føles som Italien på den mest delikate måde!
Fra kr. 9.995
Den endelige pris afhænger af de specifikke rejsedatoer, hotelværelse osv.
6 dage med dansk rejseleder
Vores rejseledere er specialister og har stor faglig viden inden for hver deres felt, og de er samtidig dygtige formidlere af deres store viden om historie, kultur og natur
Overnatning
Overnatning på Hotel Arnolfo eller Hotel Tuscany Inn (afhængigt af afgangen).
- Deltag i en autentisk olivenhøst og smag de lokale delikatesser
- Mærk stemningen til den årlige trøffelfestival i San Miniato
- Kom tæt på håndværket bag den perfekte pasta på en lille, familie-ejet pastafabrik
- Oplev kunstværker af verdensberømte billedhuggere på Museo dei Bozzetti i Pietrasanta
- Se Det Skæve Tårn i Pisa og Toscanas smukke natur
Dagsprogram
Vi rejser fra Danmark og ankommer til Bologna – med appetit på masser af smagfulde oplevelser i Italiens kulinariske hjerte, Toscana. Vi kører til vores hotel i kurbyen Montecatini Terme, der er vores base på rejsen, og som har en fornem plads på UNESCOs verdensarvsliste. Byen har en lang historie som kursted og tiltrækker besøgende, der søger afslapning og velvære. Montecatini Terme byder på smukke parker, elegante bygninger og en livlig atmosfære, hvilket gør den til en populær destination for både wellness- og kulturrejsende. Beliggende centralt i Toscana er den også en ideel base for at udforske de nærliggende historiske byer som Pisa, Pietrasanta og Firenze.
Vi tjekker ind til en dejlig nats søvn, inden de største oplevelser og seværdigheder i Pisa venter næste dag.
Her bor du på afgangene d. 11/11 og 25/11
Hotel Arnolfo
Her bor du på afgangen d. 18/11
Hotel Tuscany Inn
Måltider inkluderet
✓ Aftensmad
Pisa, Piazza og Pasta – vi skal på opdagelse i tre pragtfulde P’er, der sætter scenen for dagens oplevelser.
Vi starter i Pisa, hvor vi besøger byens mest berømte seværdigheder. Vores byvandring fører os til Piazza dei Miracoli, “Mirakelpladsen“. Her ligger domkirken Santa Maria Assunta, dåbskapellet Battistero di San Giovanni og det ikoniske skæve tårn, Campanile di Pisa, side om side. De imponerende bygninger, opført i hvidt marmor og rigt dekorerede med skulpturer og detaljer, danner tilsammen et af Italiens smukkeste bygningskomplekser.
Opførelsen af det skæve tårn blev påbegyndt i 1173, men allerede under byggeriet begyndte fundamentet at sætte sig, og den karakteristiske hældning blev tydelig. Hvad der oprindeligt var en konstruktionsfejl, har gjort tårnet til et af verdens mest genkendelige vartegn. Efter et mangeårigt og omfattende restaureringsarbejde står tårnet nu stabiliseret og udgør Pisas mest berømte seværdighed.
Vi beundrer den flotte italienske arkitektur udefra, inden vi dykker ned i pastaens kunstfærdigheder.
Vi skal nemlig besøge Europas mindste pastafabrik, Pastificio Famiglia Martelli, i den gamle by Lari. Fabrikken er ejet og drevet af Martelli-familien, og igennem et århundrede har familien nu værnet om det stolte håndværk bag den perfekte pasta. Det betyder også, at vi på vores besøg kan være med til at fejre deres fornemme 100-års jubilæum.
Vi får en rundvisning på fabrikken og får indsigt i, hvordan hver eneste pasta er nøjsomt håndlavet efter traditionelle italienske forskrifter, og hvor processen tager lige netop den tid, der kræves, for at fremstille den helt rigtige og autentiske italienske pasta.
Her klinger pastanavnene, så mundvandet løber efter det himmelske italienske køkken: gli spaghetti, gli spaghettini, maccheroni di toscana, penne classiche og fusilli di pisa. Det er naturligvis muligt at købe noget af pastaen med hjem, som et kulinarisk minde fra rejsen, fyldt med ærefrygt og respekt for den stolte hovedrolleindehaver i det italienske køkken: pasta!
Her bor du på afgangene d. 11/11 og 25/11
Hotel Arnolfo
Her bor du på afgangen d. 18/11
Hotel Tuscany Inn
Måltider inkluderet
✓ Morgenmad ✓ Aftensmad
Dagen begynder med en autentisk olivenhøst i Toscana, hvor vi bydes velkommen i en olivenlund. Her strækker de sølvgrønne oliventræer sig mod den toscanske himmel – og i disse stemningsfulde rammer får vi en spændende rundvisning. Her får vi et interessant indblik i oliventræets livscyklus samt hvordan man dyrker og høster oliven. Vi får også selv lov at deltage i den traditionsrige olivenhøst og ærer, hvordan vi udvælger og håndplukker de modne oliven eller hvordan vi ryster oliven af grenene. Når olivenerne er høstet, fortsætter vi til oliemøllen og ser, hvordan friske oliven forvandles til den grønne skat: ekstra jomfruolivenolie.
Efterfølgende smager vi den nypressede olie på sprøde bruschetta, ledsaget af andre lokale delikatesser og et glas vin – en ægte kulinarisk oplevelse i Toscana.
Om eftermiddagen går turen til Pietrasanta, en charmerende kystby med et kunstnerisk hjerte. Flere af byens gader og pladser er dekoreret med forunderlige skulpturer, og i bjergene uden for bygrænsen ligger et marmorbrud, som byen er særligt kendt for. Det var den magtfulde og kunststøttende Medici-familie fra Firenze, der åbnede marmorbruddet tilbage i middelalderen, og siden fandt datidens kunstnere vej til det smukke, hvide marmor. Den berømte renæssancekunstner Michelangelo lagde også sin vej forbi og var blandt de første, der fandt inspiration i det smukke materiale.
Vi besøger byens museum, Museo dei Bozzetti, hvor skitser og kunstværker fortæller historien om billedhuggere fra hele verden og byens unikke kunstneriske arv. Og som danske rejsende kan vi sagtens ranke ryggen lidt ekstra – museet er nemlig grundlagt af den danske kunsthistoriker Jette Muhlendorph.
Her bor du på afgangene d. 11/11 og 25/11
Hotel Arnolfo
Her bor du på afgangen d. 18/11
Hotel Tuscany Inn
Måltider inkluderet
✓ Morgenmad ✓ Aftensmad
I dag kan du enten tage med på udflugt (tilkøb) til Toscanas hovedstad og renæssancens højborg, Firenze, eller du kan nyde dagen med egne oplevelser i Montecatini Terme, hvor vi bor.
Firenze ligger kun knap en times kørsel fra Montecatini – og vi gør som de lokale og tager toget. En smuk legende fortæller, at Firenze er opkaldt efter de store sletter med blomster, der tidligere lå, hvor denne fantastiske by nu er. Vi rammer perronen i blomsternes by og tager på en spændende byvandring til de største oplevelser og seværdigheder i Firenze.
Vil du hellere nyde dagen på egen hånd i kurbyen Montecatini Terme, er der masser at give sig til. Montecatini Terme er en charmerende by, berømt for sine luksuriøse kurbade og helbredende kilder. Så forkæl dig selv med en skøn afslapning og velvære i et af byens kurbade.
Montecatini Terme blev for alvor berømt i 1700-tallet, hvor europæiske kongehuse, fyrster og grever valfartede til byen. Den storslåede og smukke neoklassicistiske arkitektur fra dengang er stadig med til at sætte et charmerende præg på byen. I nyere tid – i 50’erne og 60’erne – var det berømte skuespillere og musikere, der strømmede til byen for at nyde kurbadene og den unikke atmosfære. Så følg i fodsporene på berømthederne og tag på opdagelse i de to bydele – Montecatini Terme og Montecatini Alto. Følg byens hovedgade, Corso Matteotti, og se kirken Santa Maria Assunta på pladsen Piazza Popolo. Pladsen er byens bankende hjerte med et væld af espressoduftende caféer, fristende konditorier og isbutikker, der byder på italiensk is – gelato – så englene synger!
Gaden Via Verdi med byens smukke gamle rådhus fører til kurbadsparken “Il Parco delle Terme”, der dækker et kæmpe areal på 460.000 m² og har ni flotte kurbade, der stadig er i brug.
Du kan også tage med på tur med den lille røde kabelbane fra 1898, der bringer dig op i 299 m højde til bydelen Montecatini Alto, der er smukt omgivet af olivenlunde i det bakkede terræn. Heroppe i den pittoreske gamle bydel er der et charmerende torv omkranset af små caféer og en fabelagtig udsigt – så her er det oplagt at slå sig ned og nyde en kop espresso eller et køligt glas hvidvin - og tage et vidunderligt billede, man kan vise, når man kommer hjem.
Her bor du på afgangene d. 11/11 og 25/11
Hotel Arnolfo
Her bor du på afgangen d. 18/11
Hotel Tuscany Inn
Måltider inkluderet
✓ Morgenmad ✓ Aftensmad
Tilkøb flere oplevelser
Udflugt til Firenze
250 kr. pr. person
Vi tager toget til Firenze og starter byvandringen ved Mediciernes familiekirke San Lorenzo, hvor danskeren Niels Steensen er begravet. I samme område er det berømte og folkelige marked Mercato Centrale. Rundt om hjørnet ser vi den smukke domkirke med Brunelleschis enestående kuppel, inden vi fortsætter hen over Piazza Repubblica til bronzegrisen Porcellino som inspirerede H.C. Andersen til et af hans eventyr. Vi ser naturligvis også den berømte “slagter- og guldsmedebro” Ponte Vecchio, inden vi slutter rundvisningen på den imponerende og historiske Piazza Signoria ved det berømte galleri Uffizi. Piazza Signoria er centralt placeret med let adgang til flere seværdigheder og gode spisesteder. Eftermiddagen er fri til egne oplevelser i Firenze – måske er det tid til at shoppe souvenirs?
Sidst på eftermiddagen mødes vi og tager toget retur til Montecatini Terme.
NB – Udflugten gennemføres ved min. 20 deltagere.
I november valfarter gourmander og kulinariske feinschmeckere fra hele verden til San Miniato, hvor den årlige trøffelfestival afholdes. Her forvandles byen til en gastronomisk højborg til ære for den hvide trøffel. Restaurantchefer er på jagt efter de bedste råvarer til deres menuer, og gastrorejsende fornøjes med kulinariske oplevelser, der sikrer yderst smagfulde rejseminder.
Det er ikke noget tilfælde, at det lige netop er byen San Miniato, der huser trøffelfestivalen. Bakkerne, der omgiver byen, er nemlig perfekte til dyrkningen af kongen blandt trøfler – Tuber Magnatum Pico.
Vi går på opdagelse blandt boder, der bugner af de lækreste italienske delikatesser. Her er rig anledning til at lade tænderne løbe i vand og shoppe førsteklasses trøfler, der giver dig smagen af Italien med hjem til kødgryderne.
Herefter er der frokost på egen hånd, hvis man stadig har apetit efter de mange smagsprøver.
Om eftermiddagen går turen til den lille landsby, Vinci, der kun er en lille prik i det bølgende toscanske landskab, men som er fødeby for en af verdens mest berømte kunstnere og genier – Leonardo da Vinci.
Her mellem vinmarker og olivenlunde trådte Leonardo sine barnesko. Og i de fodspor tager vi på byvandring. I kirken Santa Croce kan man endnu se dåbsfonten, hvor Leonardo blev døbt i 1452. Lidt uden for byen, i Anchiano, ligger hans barndomshjem, der byder på et spændende indblik i Leonardos liv og tidlige inspiration. Og overalt i byens gader og stræder kan man lade kreativiteten vandre frit til det byliv, der formede geniets virke, der førte til nogle af verdens største kunstværker og videnskabelige visioner.
Efter dagens oplevelser kører vi gennem det bakkede landskab tilbage til Montecatini Terme.
Her bor du på afgangene d. 11/11 og 25/11
Hotel Arnolfo
Her bor du på afgangen d. 18/11
Hotel Tuscany Inn
Måltider inkluderet
✓ Morgenmad ✓ Aftensmad
Mætte på skønne toscanske oplevelser og kulinariske fortræffeligheder er det tid til at vinke farvel til Toscana. Vi kører mod lufthavnen og flyver hjemad.
Måltider inkluderet
✓ Morgenmad
Afrejsedatoer
Rejs fra Billund
11. Nov 2026| Rejseplan | Afgang | Ankomst |
|---|---|---|
| Billund - Amsterdam | 11/11-2026 kl. 12:05 | 11/11-2026 kl. 13:15 |
| Amsterdam - Bologna | 11/11-2026 kl. 14:40 | 11/11-2026 kl. 16:25 |
| Bologna - Amsterdam | 16/11-2026 kl. 17:10 | 16/11-2026 kl. 19:10 |
| Amsterdam - Billund | 16/11-2026 kl. 21:40 | 16/11-2026 kl. 22:50 |
Rejs fra København
11. Nov 2026| Rejseplan | Afgang | Ankomst |
|---|---|---|
| København - Amsterdam | 11/11-2026 kl. 12:00 | 11/11-2026 kl. 13:25 |
| Amsterdam - Bologna | 11/11-2026 kl. 14:40 | 11/11-2026 kl. 16:25 |
| Bologna - Amsterdam | 16/11-2026 kl. 17:10 | 16/11-2026 kl. 19:10 |
| Amsterdam - København | 16/11-2026 kl. 21:20 | 16/11-2026 kl. 22:40 |
Rejs fra Billund
18. Nov 2026| Rejseplan | Afgang | Ankomst |
|---|---|---|
| Billund - Amsterdam | 18/11-2026 kl. 06:00 | 18/11-2026 kl. 07:15 |
| Amsterdam - Bologna | 18/11-2026 kl. 10:30 | 18/11-2026 kl. 12:20 |
| Bologna - Paris Charles De Gaulle | 23/11-2026 kl. 18:15 | 23/11-2026 kl. 20:10 |
| Paris Charles De Gaulle - Billund | 23/11-2026 kl. 21:15 | 23/11-2026 kl. 23:00 |
Rejs fra København
18. Nov 2026| Rejseplan | Afgang | Ankomst |
|---|---|---|
| København - Amsterdam | 18/11-2026 kl. 06:00 | 18/11-2026 kl. 07:30 |
| Amsterdam - Bologna | 18/11-2026 kl. 10:30 | 18/11-2026 kl. 12:20 |
| Bologna - Paris Charles De Gaulle | 23/11-2026 kl. 16:40 | 23/11-2026 kl. 18:30 |
| Paris Charles De Gaulle - København | 23/11-2026 kl. 21:00 | 23/11-2026 kl. 23:00 |
Rejs fra Billund
25. Nov 2026| Rejseplan | Afgang | Ankomst |
|---|---|---|
| Billund - Amsterdam | 25/11-2026 kl. 06:00 | 25/11-2026 kl. 07:15 |
| Amsterdam - Bologna | 25/11-2026 kl. 10:30 | 25/11-2026 kl. 12:20 |
| Bologna - Amsterdam | 30/11-2026 kl. 17:10 | 30/11-2026 kl. 19:10 |
| Amsterdam - Billund | 30/11-2026 kl. 21:40 | 30/11-2026 kl. 22:50 |
Rejs fra København
25. Nov 2026| Rejseplan | Afgang | Ankomst |
|---|---|---|
| København - Amsterdam | 25/11-2026 kl. 06:00 | 25/11-2026 kl. 07:30 |
| Amsterdam - Bologna | 25/11-2026 kl. 10:30 | 25/11-2026 kl. 12:20 |
| Bologna - Amsterdam | 30/11-2026 kl. 17:10 | 30/11-2026 kl. 19:10 |
| Amsterdam - København | 30/11-2026 kl. 21:20 | 30/11-2026 kl. 22:40 |
Rejsen inkluderer
Med i rejsens pris
- Flyrejse inkl. skatter og afgifter – se flytider og rejseplan under den pågældende afgang
- Transfer fra lufthavnen til hotel tur/retur
- Overnatning i dobbeltværelse på 3-stjernet hotel
- 5 x morgenmad og 5 x aftensmad
- Al transport og entréer jf. program
- Byrundtur i Pisa med det skæve tårn
- Besøg på pastafabrik
- Besøg på olivengård og smagning med bruschetta, olivenolie og vin
- Besøg på Museo dei Bozzetti i Pietrasanta
- Besøg på trøffelfestivalen i San Miniato
- Byvandring i Leonardo da Vincis fødeby
- Dansktalende rejseleder
- Rejsen garanteres ved minimum 15 deltagere
Tillæg pr. person
- Enkeltværelsestillæg kr. 1.300
- Udflugt til Firenze på dag 4 kr. 250
- Drikkepenge
- Ekspeditionsgebyr kr. 275 pr. ordre
NÅR REJSEN GÅR TIL ITALIEN
Få styr på pas, visum, vaccinationer, klima & valuta
Når du tager afsted på en rundrejse til Italien med dansk rejseleder, er der nogle praktiske oplysninger, som du skal have styr på både før, under og efter rejsen. Nedenfor finder du et overblik over al den relevante praktiske information såsom pas- og visumregler, lokale skikke og gode råd til din rejse i Italien.
