Fransk charme og canadisk eventyr
Québec er en by som ingen anden i Nordamerika – en levende blanding af europæisk elegance, historiske gader og storslået natur. Beliggende i det østlige Canada, ud til den mægtige St. Lawrence-flod, byder Québec City på en unik atmosfære, hvor fransk kultur og canadisk vildmark smelter sammen. Her går I på opdagelse i smalle brostensbelagte stræder, omgivet af bymure, borge og kirketårne, der leder tankerne mod det gamle Europa. Québec City er hjertet i den fransktalende del af Canada og emmer af kultur, kunst og gastronomi i verdensklasse. Samtidig er naturen aldrig langt væk – fra majestætiske floder til farverige skove og vilde landskaber. Québec forener det romantiske med det rå og er det perfekte udgangspunkt for jer, der vil opleve Canadas historie, franske sjæl og vilde vidder i ét.
Online rejseforedrag om Hawaii
Ring til os på
Eller kontakt os her
Vieux-Québec: Et stykke Europa i Canada
Québec City er ikke bare en by – det er en rejse tilbage i tiden. Som den eneste nordamerikanske by nord for Mexico med bevarede bymure, tilbyder Québec en helt særlig atmosfære af gamle dage og fransk kolonihistorie. Den gamle bydel, Vieux-Québec, er optaget på UNESCO’s verdensarvsliste og byder på smalle brostensbelagte gader, smukke kirker og hyggelige pladser. Her finder I også det ikoniske Château Frontenac, som troner majestætisk over byen og er et af verdens mest fotograferede hoteller.
Et besøg i Petit-Champlain – Nordamerikas ældste butiksgade – giver jer følelsen af at være i en fransk landsby, komplet med kunstgallerier, små caféer og julebutikker, der holder åbent året rundt. Gå heller ikke glip af et besøg på Citadelle de Québec, hvor I kan opleve byens militære fortid og nyde en fantastisk udsigt over St. Lawrence-floden.
Québecs rige kulturarv ses også i byens mange museer og festivaler. Særligt Musée de la Civilisation formidler områdets historie og folkelige traditioner på en spændende og interaktiv måde – perfekt for både voksne og børn.
Kulinariske oplevelser i særklasse
Québecs madscene er noget helt særligt – et møde mellem det franske køkkens finesse og de canadiske råvarers robusthed. Her får I mulighed for at smage jer igennem alt fra klassiske retter som tourtière (kødtærte) og poutine til moderne gastronomi i verdensklasse.
I den gamle bydel bugner det af charmerende bistroer og caféer, hvor duften af friskbagte croissanter og smeltet ost lokker forbipasserende indenfor. Besøg også Marché du Vieux-Port, et stemningsfuldt marked fyldt med lokale delikatesser, frisk frugt og grønt, håndværksoste og naturligvis den uundgåelige ahornsirup (maple syrup), som er en ægte specialitet i Québec-regionen. I høstsæsonen er området omkring Île d'Orléans et oplagt udflugtsmål – en naturskøn ø kun 15 minutters kørsel fra centrum, hvor I kan besøge ciderproducenter, smage friske jordbær og nyde udsigten over vinmarker og flod.
Naturoplevelser og udflugter året rundt
Québec-regionen er et mekka for naturelskere – uanset årstiden. Kun 15 minutters kørsel fra byen venter det spektakulære vandfald Montmorency Falls, som styrter 83 meter ned i floden og er højere end selv Niagara Falls. I sommerhalvåret kan I krydse faldet via en hængebro eller tage svævebanen op til toppen, og om vinteren forvandles vandfaldet til et isklædt kunstværk.
Langs St. Lawrence-floden venter også storslåede oplevelser, som hvalsafari i Tadoussac, hvor man med lidt held kan spotte blåhvaler, finhvaler og pukkelhvaler. Er I til vandring og frisk luft, så byder Jacques-Cartier National Park – cirka 45 minutters kørsel fra Québec City – på dramatiske dale, elve og skovklædte bjergsider. Her kan I padle i kano, fiske, overnatte i trætophytter eller bare nyde stilheden og det rige dyreliv.
Vinteren i Québec er lige så magisk som sommeren. Fra december til februar omdannes byen til et sneklædt vinterland med isskulpturer, kælkebaner og et væld af aktiviteter under den farverige Carnaval de Québec – en af verdens største og ældste vinterfestivaler.
